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농가 소득 작물로 주목받는 이형두릅. 안정적인 재배를 위해서는 씨앗 선택과 파종 기술이 무엇보다 중요합니다. 이번 글에서는 초보 농가도 쉽게 따라 할 수 있는 이형두릅 파종 노하우를 정리했습니다.
1. 이형두릅 씨앗 고르는 법
- 품종 확인: 농업기술원이나 전문 종자 회사에서 인증받은 씨앗을 구입해야 균일한 품질을 보장할 수 있습니다.
- 신선도: 두릅 씨앗은 저장 기간이 길수록 발아율이 떨어집니다. 최근 생산된 종자를 선택하세요.
- 외관 점검: 씨앗의 색이 고르고 곰팡이나 흠집이 없는 것을 고르는 것이 좋습니다.
👉 씨앗을 직접 채취하는 경우, 완전히 성숙한 열매에서 건조 과정을 거쳐 보관해야 하며, 냉장 보관하면 발아율 유지에 유리합니다.
2. 파종 시기와 준비
이형두릅은 일반적으로 가을(10~11월) 또는 이른 봄(3~4월)에 파종합니다. 지역의 기후 조건에 따라 시기를 조절해야 하며, 토양 준비도 중요합니다.
- 📌 토양 조건: 배수가 잘 되고 유기질이 풍부한 사양토가 적합
- 📌 pH 조절: 산도가 너무 높으면 발아가 잘 안되므로 pH 6.0~6.5를 유지
- 📌 파종 장소: 모판 파종 후 옮겨 심는 방법이 가장 안정적
3. 발아율을 높이는 파종 방법
- 씨앗 처리: 파종 전 하루 정도 미지근한 물에 담가 발아력을 높입니다.
- 파종 깊이: 0.5~1cm 정도 얕게 심어야 산소 공급이 원활합니다.
- 온도 관리: 발아 적정 온도는 18~22℃로, 일정한 온도를 유지하는 것이 핵심입니다.
- 수분 공급: 토양이 마르지 않도록 분무기로 자주 물을 뿌려줍니다.
- 차광 관리: 직사광선을 피하고 반그늘 환경을 만들어 주면 발아가 안정적입니다.
4. 발아 후 관리 요령
싹이 올라온 뒤에는 밀식 방지와 환기가 중요합니다. 지나치게 촘촘하면 웃자람 현상이 발생할 수 있으므로 솎아주기를 병행하세요.
또한 초기 생육기에는 병해충에 취약하므로 친환경 방제제를 미리 살포하면 안전합니다.
5. 이형두릅 파종 시 주의사항
- ❌ 지나치게 깊게 심으면 산소 부족으로 발아 실패
- ❌ 과습 환경은 뿌리 썩음병의 원인
- ❌ 오래된 씨앗은 발아율 저하 → 반드시 신선한 종자 사용
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