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농가 소득 작물로 주목받는 이형두릅, 겨울철 관리와 봄철 발아 준비가 풍성한 수확을 결정합니다.
🌱 왜 월동 관리가 중요한가?
이형두릅은 추운 겨울을 이겨내야만 이듬해 봄에 싱싱하게 발아합니다. 겨울철 보온 관리와 토양 보호는 뿌리 손상을 줄이고, 봄철 새순의 품질을 높이는 핵심 과정입니다.
❄️ 겨울철 월동 관리 방법
- 멀칭(덮기) 작업: 볏짚, 낙엽, 부직포 등을 사용해 뿌리와 줄기를 덮어 보온 효과를 줍니다.
- 배수 관리: 겨울철 과습은 뿌리 부패를 유발하므로 배수로를 미리 정비합니다.
- 가지 전정: 늦가을에 약한 가지를 잘라내고 강한 주지를 남겨두면 동해 피해를 줄일 수 있습니다.
- 바람막이 설치: 바람이 센 지역은 차단막을 설치해 동해 및 건조 피해를 방지합니다.
🌸 봄철 대비 관리
- 보온재 제거: 기온이 상승하면 멀칭 자재를 서서히 걷어내어 뿌리가 숨 쉴 수 있도록 합니다.
- 토양 통기성 확보: 가볍게 흙을 고르거나 퇴비를 보충하여 영양분을 공급합니다.
- 새순 관리: 이른 봄 첫 발아 시기를 놓치지 않고 수확할 수 있도록 순을 고르게 관리합니다.
- 병해충 예방: 따뜻해지면서 발생하는 해충을 대비해 친환경 방제 자재를 미리 준비합니다.
💡 성공적인 월동·봄철 관리 팁
이형두릅은 겨울철 관리와 봄철 발아 준비가 수익성과 직결됩니다. 특히 뿌리 손상 방지와 영양분 관리는 새순의 품질을 좌우하므로, 사전에 철저히 준비하는 것이 중요합니다.
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