당뇨병 관리를 위한 식단 가이드: 좋은 음식 과 피해야 할 음식
당뇨에 좋은 음식당뇨병 환자들에게 도움이 되는 음식들은 혈당을 안정적으로 유지하고 영양 균형을 제공합니다. 다음은 당뇨 관리에 도움이 되는 5가지 음식과 그 이유, 그리고 섭취 방법입니다.현미와 전곡류이유: 현미와 전곡류는 식이섬유가 풍부하여 혈당을 천천히 상승시킵니다.섭취 방법: 백미 대신 현미를 주식으로 섭취하거나, 귀리, 퀴노아, 수수, 메밀 등을 다양하게 활용합니다.팁: 하루에 백미 대신 현미 50g만 섭취해도 당뇨 발생 위험을 16% 줄일 수 있습니다.콩류이유: 콩은 단백질이 풍부하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 혈당 조절에 도움을 줍니다.섭취 방법: 두부, 콩국수, 콩밥 등 다양한 형태로 섭취합니다.팁: 검은콩에 함유된 라이신, 플라보노이드, 리놀렌산, 미네랄은 혈관 강화에 도움을 줍니다.생선..
2025. 2. 28.
